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· 발행사: ㈜아이비라인
· 발행주기: 월간
· 잡지 성격: 커피 및 카페 산업 전문 잡지
· 주요분야: 커피 원두·머신·장비, 카페 창업 및 경영, 커피 문화, 글로벌 커피 트렌드
· 국내 최초로 창간된 커피 전문 월간지
· 원두·머신·장비 관련 최신 정보 및 리뷰 제공
· 카페 창업·경영 노하우와 프랜차이즈 트렌드 소개
· 글로벌 커피 산업 동향과 박람회, 챔피언십 대회 취재
· 커피 문화와 라이프스타일을 함께 다룸
· 바리스타, 로스터 등 커피 업계 종사자
· 카페·프랜차이즈 창업 준비자 및 운영자
· 커피 관련 학과 학생, 교육기관
· 커피 애호가 및 커피 문화에 관심 있는 일반 독자
· Cover Story: 커피 산업 핵심 이슈 및 심층 특집
· Industry Report: 원두 시장 동향, 장비·머신 신제품 소개
· Interview: 국내외 커피 전문가 및 챔피언 바리스타 인터뷰
· Event & Championship: 커피 박람회 및 대회 취재
· Cafe & Culture: 카페 운영 사례, 인테리어, 메뉴 개발, 커피 문화 기사
· 스페셜티 커피 시장 성장 및 소비자 트렌드
· 친환경·공정무역 커피, 지속가능성 이슈
· 스마트 카페, 자동화 머신 등 기술 혁신
· 로컬 카페 브랜드의 성장 전략
· 글로벌 바리스타 챔피언십 및 커피 이벤트 동향
정간물명 |
월간 커피 Coffee
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발행사 |
아이비라인 | |
발행일 |
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● Special Issue
맛과 향을 완성하는 마지막 변수 커피와 잔
● Special View
2025년 현재 페루, 볼리비아 커피의 현주소
● It Trend
Publisher’s Letter 카페가 살아남는 방법
C-Trend 소셜인사이트리포트 Vol.140 말차
Focus 1 이디야, 정체성 부재가 부른 위기
Focus 2 인도 커피시장의 현재
Coffee Trade Data 1 2025년 8월 커피 무역 통계 - 그린빈
Coffee Trade Data 2 2025년 8월 커피 무역 통계 - 원두
● People
Monthly Coffeeple 그림작가 김예슬
● Academy
Sensory Study 커피에도 감칠맛이 있을까? ②
Cafe Compass 카페 오픈 셋업 ①
● Feature
Behind The Cup 커피옥션의 시대
Dripper Dogam 오레아 Z1
Good Quali-Tea 차밭으로의 여행, 번외편
Coditor Project 10월: 커넥츠커피
Coffee Books 브루잉 레시피 도감
Shall We VEGAN? 무화과 오트 크림 라떼와 오트 크림 타르트
Roast Approach 로스팅 과정을 통한 프로파일의 완성, 와이엠커피프로젝트
Coffee Company 커피 스위트
Choice for you 수원 행궁동
● The Cafe
Local Cafe Jeju 러프라이프커피
Local Cafe Daegu 해서
The Roastery 연흔로스터스
Editor's Pirk 리키커피숍
● etc.
Coffee Event 1 2025 월드베스트로스팅챔피언십
Project PR 기술력에 서비스를 더하다 안핌×동현테크
2025 KCL 2025 코리아커피리그 예선
Advertorial 2025 프렌치 크림 파티시에 쇼케이스
Coffee Event 2 하리오 V60 브루어스 컵 2025 코리아
KCL Sponsor 2025 코리아커피리그 스폰서 인터뷰
● Special Issue
카페에 생기를 불어넣는 플랜테리어
● Special View
Special View 커피의 투명성을 담은 커피 이름에 숨겨진 이야기
● It Trend
Publisher’s Letter 정답은 없습니다.
C-Trend 소셜인사이트리포트 Vol.100 디카페인
Focus 1 첩첩산중 커피시장, 로스터와 생산자의 다양한 관점들
Focus 2 음모론과 잔혹한 예언 사이에서 커피 멸종설을 논하다
Coffee Trade Data 1 2022년 3월 커피 무역 통계 - 생두
Coffee Trade Data 2 2022년 3월 커피 무역 통계 - 원두
● Academy
Coffeereview.com 더 다크한 에스프레소 블렌드: 각양각색의 클래식 테마 ②
Monthly Coffee Review 게샤 & 게이샤 ②
Academic Coffee 품질 향상을 목표로 개발된 F1 하이브리드 품종
Chai Study 야외 활동 시 활용하기 좋은 티 베리에이션 레시피
● People
God Shot Relay 라우더커피바 홍창기 바리스타
Im a Specialist 바텐더 유민국
Roaster Talk 파스텔커피웍스 방현영 헤드로스터
● Feature
Coffee in the City 두 번째 도시: 멜버른
Hot Item 차가운 물로 추출하는 에스프레소 제로쓰로 리얼나인
Coffee & Color 소비자의 감성을 자극하는 컬러마케팅
Time to Plan_T 아스파라거스
Cafe Metro 대전1호선
Coffee & Design 크리에이티브 스튜디오 언라벨
Shall We VEGAN? 딸기 그래놀라 & 베리베리 오트드링크
Tea Pairing 오미자티 & 라즈베리 로즈
● The Cafe
Local Cafe Jeju 윌로우카페
Local Cafe Daegu 아나바커피
New Wave Space 에이커피 서울
Editors Pick 1 뉴웨이브커피로스터스
Editors Pick 2 네마 삼청점
House Blend 톤티
New Cafe 티틸
Tea Cafe 오므오트
The Signatures 모찌방 봄 디저트 4종
● etc.
the-CUP Seminar 브루잉 원데이 클래스 세미나
Coffee Event 1 필리핀 커피의 잠재력이 빛났던 필리핀 PCQC 2022
Coffee Event 2 카카오바리 홀프룻 초콜릿 에보카오 론칭 기념행사
Monthly Favorite 월간Coffee가 선정한 4월의 최애들
● Special Issue
사례로 살펴보는 성장하는 카페의 운영 전략
● Special View
Special View 1 비대면 소비의 핵심, 배달 정복하기
Special View 2 구석구석 꼼꼼한 카페 위생 관리법
● It Trend
Publisher’s Letter 내 것으로 만드는 카페 경영
C-Trend 소셜인사이트리포트 Vol.98 2021 카페
Focus 1 실전 카페 경영, 맛있는 커피는 일부분에 불과해
Focus 2 홈카페·오피스카페 트렌드의 양면을 풀이하다
Coffee Trade Data 1 2022년 2월 커피 무역 통계 - 생두
Coffee Trade Data 2 2022년 2월 커피 무역 통계 - 원두
Hot Issue 2022년 카페가 알아두어야 할 일회용품 규제에 관한 모든 것
● Academy
Experts Advice 1 세무의 모든 것
Experts Advice 2 노무 관련 핵심 사항
Level-Up Page 1 커피머신 & 그라인더 관리법
Beginners Guide 경영자와 직원들의 슬기로운 공생 전략
Level-Up Page 2 다양한 수익 모델 알아보기
Experts Advice 3 매력만점 시그니처 음료, 어떻게 만들어야 할까?
● People
Special Interview 1 펠트 송대웅 대표
Special Interview 2 에이프릴컴퍼니 박웅선 대표
Special Interview 3 업사이드커피 배준호 대표
● Feature
Operation Tip 1 내 카페에 딱 맞는 원가 및 마진율 계산법
Cafe Marketing 카페의 인스타그램 마케팅
Business Idea 1 매출은 덤, 객단가 높이는 슬기로운 방법
Hot Item 소나이트 허스크 컬렉션
Operation Tip 2 커피 맛을 사수하기 위해 카페가 따져봐야 할 것들
Business Idea 2 재방문을 부르는 고객경험 만들기
Case Study 건물주의 퇴거 통보로부터 지켜낸 매장 권리 실사례
Operation Tip 3 불편은 낮추고 효율은 높이는 카페 업무 꿀팁
Cafe Advice 1 효율적인 카페 운영을 위한 꼼꼼한 재고관리 방법
Cafe Advice 2 카페를 잘 굴리는 힘 카페 운영 매뉴얼
Shall We VEGAN? 취나물 흑보리 볶음밥 & 취나물 크림 디저트
Tea Pairing 부드러운 말차 & 금귤파운드
● The Cafe
Local Cafe Jeju《스테이위드커피》
Local Cafe Daegu《헤이트커피》
Editors Pick 1《벨롱에스프레소》
Editors Pick 2《커피 매터스》
Editors Pick 3《카페타자기》
● etc.
Viewfinder 카페 경영자가 알아두면 좋은 플랫폼 및 커뮤니티