1) 일반적인 소개 (발행사, 발행주기, 성격)

- 발행사: Immediate Media (이전 BBC 계열)

- 발행주기: 월간 / 연 12회

- 성격: 요리·레시피 중심 식생활 / 푸드 라이프스타일 매거진

2) 잡지의 특징 및 세부내용

- 내부 테스트 팀에서 모든 레시피 철저 검증

- 100쪽 이상 레시피, 사진, 요리 팁, 제품 리뷰 포함

- 건강, 식단, 지속 가능한 요리, 비용 절감 요리법 다룸

- 웹사이트, 앱, 이벤트, 쿠킹 강좌 등 멀티미디어 확장 운영

3) 잡지구독자 특성

- 가정 요리자 및 아마추어 요리 애호가

- 요리에 관심 있는 일반 성인 독자

- 건강식, 식단 관리, 지속 가능 요리에 관심 있는 독자

- 요리 초보자부터 중급자까지 다양한 사용자

4) 실제 지면 구성 예시

- 메인 레시피 & 요리 안내 섹션

- 계절 / 특집 메뉴 기획

- 요리 팁 & 테크닉 가이드

- 제품 리뷰 / 주방기구 평가

- 독자 레시피 / 사용자 제출 요리

- 건강 / 다이어트 / 식단 섹션

- 음식 문화 / 여행 음식 칼럼

5) 최근 특집 주제 트렌드

- 지속 가능 요리 및 친환경 식재료 활용

- 식단 제한 요리 (비건, 무글루텐 등)

- 계절별 식재료 중심 기획

- 비용 절감 및 실속 요리법

- 건강식 / 웰빙 중심 음식

6) 잡지활용교육 (MIE: Magazine in Education)

- 요리 수업: 레시피 활용 실습

- 영문 읽기/어휘 학습: 레시피 해석 활동

- 과학 수업: 조리 화학, 성분 및 영양소 학습

- 건강/보건 수업: 식단 및 영양 균형 교육

- 프로젝트: 계절 요리 기획, 메뉴 디자인 활동

- 문화/사회 수업: 음식 문화, 세계 요리 비교